Fuchs Basilikum Gerebelt (250g)
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Das würzige Kraut sorgt für eine pfeffrig-kühle leichte Schärfe und weckt Urlaubserinnerungen an Italien und Frankreich. Es bereichert viele beliebte Kräutermischungen wie beispielsweise Kräuter der Provence oder Italienische Kräuter. Kochen mit Basilikum: Wenn kein frisches Basilikum im Haus ist, bietet gerebelter Basilikum eine prima Alternative. Bei warmen Gerichten sollten Sie die getrocknete Variante – im Gegensatz zu frischen Blättern – ruhig kurz mitkochen, damit das Aroma perfekt zur Geltung kommt. Typische Gerichte mit Basilikum: Zu Mozzarella-Tomaten und in grünem Pesto ist Basilikum ein Muss. Ebenso gut harmoniert das Königskraut auch mit mediterranem Gemüse, Pizza oder Pasta.
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